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2017年 02月 20日

手作りブルーベリージャム!!

先日、ブルーベリージャムを作ってみました!

冷凍のブルーベリー1キロが安かったのでジャムでも作るかと思いつきでした(笑)

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冷凍のまま、ブルーベリーを鍋に入れて弱火で火を入れていきます!

※水などは一切入れません!

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しばらくするとブルーベリーの水分が出てきます!

この時に、灰汁(あく)も出てくるので丁寧に灰汁を取ります!

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水分も充分出てきて灰汁も取り終わったら、グラニュー糖を入れていきます!

砂糖はブルーベリー1キロに対して35%〜50%の量を入れる事をオススメします!

今回は45%(450g)のグラニュー糖で作りました!

砂糖が多ければ長く持ちます!(2週間くらい)

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砂糖を入れて煮詰めて行きます!

※この時レモン汁も少し入れます。

どの程度まで煮詰めるかはお好みで決めます!

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出来上がりました!


煮沸消毒したビンなどの容器に詰めて蓋を逆さにして冷やします!

その後は冷蔵庫で保管して下さい!


やっぱり自分で作ったジャムをトーストに付けて食べると格別ですね!


紅茶と一緒にジャムでロシアンスタイルで紅茶を飲んでも美味しいです!

僕は紅茶の中にジャムを入れないで、スプーンでジャムを頂きながら飲んでいます!

ロシアンティーはロシアでは通じないそうです!


詳しくは↓↓↓をご覧下さい!




ユーリャ・ブリンチクさんの本業はイラストレーターです!

素晴らしいイラストばかりです!






# by dreamwing2013 | 2017-02-20 22:32 | ジャム作り | Comments(0)
2017年 02月 11日

マリアージュフレール

先日、銀座のマリアージュ・フレールに行って来ました!


紅茶が好きでよく飲んでいます!

こちらの紅茶専門店はフランスのパリを拠点にしてるお店で、紅茶と言えば
イギリスと言う方も多いと思いますが、その国によって文化が違っていて、
イギリスはどちらかというと砂糖をたっぷり入れたミルクティーを良く飲む事が多いようです。
フランスは、香りに凄く拘る文化があります。いわゆるフレーバードティーという
紅茶が多いように思います。

マリアージュ・フレールは17世紀から続いている老舗フランス流紅茶専門店です!

詳しくはココをクリック!!!


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外観はオシャレな感じです。パリのお店と同じデザインのようです。


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店内には様々な独特のマリアージュ・フレールな世界観のポットやカップが置いてあります。

形は素敵ですが、お値段は素敵とは言えないかもしれないです(笑)


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こちらの銀座店には様々な国から集まった常時500種類もの茶葉が揃っています。


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本国フランスと同じシステムを採用していて、自分の好みをギャルソン(店員さん)に
伝えて、香りのテイスティングが出来ます。この香りが好き、この香りは苦手など
ギャルソンとのやり取りも楽しい一時だと思います。



残念ながら無料での試飲はさせて頂けません。銀座店にはサロンが併設されていて
そこで有料で紅茶を楽しむことは出来ます。


僕の好みのオススメの茶葉を紹介します。


マルコポーロ (代名詞的な存在)

アールグレイ フレンチブルー

アールグレイ ドール

ロシアンブレックファースト

ウエディング インペリアル

カサブランカ

ボレロ

ローズディマラヤ (ダージリンセカンドフラッシュ)

グラン ボア シェリ


こんな感じですかね!

茶葉の質は高いのは勿論のこと、全て天然由来の香料で
香り付けがされています。


興味がある方は是非試されては如何でしょう?紅茶のイメージが変わるかも
しれません!



この他にも様々な紅茶メーカーがありますが、それはまたの機会に!


# by dreamwing2013 | 2017-02-11 12:15 | Comments(2)
2017年 01月 07日

Ride Time

寒さも厳しいが続いていますね!

寒い時はカラダを動かして風邪などをひかないようにしたいですね!

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今日は、新規開拓したスポーツサイクルのプロショップの練習会に参加して
みました。このプロショップにもいくつかのパーツを交換して頂いています。

そのメンバーの皆様も気さくな方ばかりで楽しく走ることが出来ました!

何ヵ所かのプロショップにお世話になっていると、そのショップごとに考え方が
違ったり、得意分野があったりして面白いです。

僕のARGON18 KRYPTONもバーテープを赤に変えて、タイヤはヴィットリアの
コルサというタイヤに交換しました。

このバイクもある程度のセッティング調整を繰り返して落ち着いて来ました!

コンピュータフィッティングも良いのですが、僕にはあまり良い結果が出なくて
もう1mmサドルを上げてみるかなどの調整を繰り返しています。

写真の世界も同じですが、コレが正解というものは無いと思います。
適正露出とかアングルの黄金比もあったりしますが、あえて違う手法で
撮ってみたら良かったなど色々あると思います。自転車の世界も同じ
感じで、なるほどって思うことも多々あります!!


ロードバイクに乗っている方は殆どビンディングシューズを履いていると思いますが、

ビンディングって何???って思ったアナタ↓↓↓を見て頂けたら分かるかと思います!



宇都宮ブリッツェンフェアリー自転車競技部の動画をお借りしてきました!

自転車のペダルとシューズを固定してしまうものです!

スキー板とブーツの関係みたいなものです。。。

僕もビンディングにして立ちゴケは4回くらい経験した苦い思い出があります(笑)



# by dreamwing2013 | 2017-01-07 21:21 | ロードバイク | Comments(1)
2017年 01月 01日

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます^^

本年もどうぞ宜しくお願い致します!!

皆様にとって2017年は素敵な一年でありますように!


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久々のポートレートです!


今年も、写真やロードバイクなどを頑張ろうと思います!




# by dreamwing2013 | 2017-01-01 02:42 | ポートレート | Comments(1)
2016年 12月 25日

みんなでライドしたよ!

今朝の気温は1℃くらいでした!

ロードバイクで走るのはちょうど良い気温!

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今回のスタート地点まで車で移動です!

快適な車内から出た瞬間・・・寒っ!ってなりました。笑

冬用のウエアにシューズカバーもバッチリして走り出しましたが、寒かったのは3分くらいでした(笑)

平地を30km/hで巡航し、峠を越えて・・・・汗だくに(笑)

そしてみんなで蕎麦を食べて・・・スタート地点に戻ってきました!

走行距離は、約90キロくらいでした!


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途中のコンビニで休憩です!

今回は30人でのライドでした!

色んなロードバイクを見ることが出来ます!

皆さん、カスタムや色使いに拘ってカッコイイバイクばかりです!

女性の参加者さんもドンドン増えています!

良い事ですね!

エクササイズにはもってこいの自転車です!





# by dreamwing2013 | 2016-12-25 22:31 | ロードバイク | Comments(2)
2016年 12月 24日

ARGON18 納車

皆さん! お元気ですか???

クリスマスですね(笑)

だからと言って特別なことはせずに過ごしてます!


さて、今日は新車のご紹介です! 新車と言ってもロードバイクですけどね!!


いつもお世話になっているスポーツ自転車のプロショップで、値段が安くなっていて、
クリスマスなんだから、もうちょっと・・・とお願いしたら・・・良いよと潔いお返事を頂き
購入に至りました。防犯登録や、ビンディングペダルはサンタさんのプレゼントだそうです(笑)

正直かなりお買い得な良い買い物をしました!

サイクルコンピュータは、持っているGARMIN Edge500にキャットアイの
スピード&ケイデンスセンサー(ANT+対応)を密林から取り寄せまして
取り付けて、バッチリ動いています!


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ARGON18 KRYPTON 105

(アルゴン エイティーン クリプトン 105) 

コンポは全てシマノ105で統一されています!
※5800系の11速105です

乗り心地は、カーボンならではの振動吸収性と、駆動系は
しっかりとパワーが伝達されるよう硬くなっているそうです!
まだ、100キロ程度の距離しか乗っていないので、今後
じっくり細かいセッティング等を行っていきます。!

フレームはDi2レディーですので、貯まるものが貯まったら・・・・OKと言う事になります(笑)

まあ、僕のような軟弱者はケーブル引きで充分ですが

アルゴン18は、カナダのブランドで、今期のツール・ド・フランスなどでは
「ボーラ アルゴン18」に供給していました!来期は、アスタナに供給することが決まっています!


まだ、日本国内では、マイナーなブランドですので、今後メジャーになって欲しいですね!

ピナレロやコルナゴ、ビアンキ、クオータ、ジャイアントなどはよく見かけます!

最近、メリダもチラホラと見かけるようになってきました!



ホイールはマヴィック キシリウムエリート(2016年モデル)をインストールしてます!

ペダルを踏み込んで中速域から更に加速すると、よし付き合ってやるぜ!
さぁ回すんだって言ってくれるようなホイールです!






さすが、プロは違いますな(笑)


# by dreamwing2013 | 2016-12-24 21:58 | 車いじり | Comments(0)
2016年 12月 11日

ヒコーキ

久々の更新にります!

皆さんいかがお過ごしでしょうか?

久々に飛行機の写真でも撮ろうかと思い、つくば中央インターから圏央道に乗り成田へ行ってみました!
昔は一般道しかなかったので大変便利になりました!

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Singapore AirLine B777

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ANA B787

流し撮りは難しいですね!

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JAL B777

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Thai Airways A380



飛行機を見ると、どこから飛んできて、どこへ向かうのかと思うとワクワクします!



# by dreamwing2013 | 2016-12-11 15:47 | 飛行機 | Comments(1)
2016年 10月 24日

Japan CUP CYCLE ROAD RACE 2016

今年もジャパンカップ サイクルロードレース観戦に行って来ました!

UCI(国際自転車競技連合)管轄の国際レースでUCIアジアツアーのレースです。

2日間に渡って毎年、宇都宮で開催され、今年で25周年を迎えます!
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初日はクリテリウム(平坦なコースの周回レースです)

宇都宮の大通りで行われています!

UCI登録のチーム以外に、高校生の自転車競技部のレースや、
ガールズ競輪のレースも前座でやっています!

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楽しんでね!

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レース中は上手く写真が撮れず、優勝した選手は、トレック・セガフレード所属の「別府文之選手」でした!

2年連続優勝なので凄いです!


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翌日は宇都宮森林公園に場所を変えてアップダウンの激しいコースでの
周回レースです! 山岳ステージがあるので楽しめます!


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6周目の山岳賞は我らが日本のチーム ブリヂストンアンカーサイクリングチーム所属の
「井上和郎選手」でした! 日本の選手が活躍してくれると盛り上がりますね!
開催国ですからね!

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トレック・セガフレードの選手も頑張っています!

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赤いジャージの選手は日本のチームでしかも地元の「宇都宮ブリッツェッン」です!
賞には一歩届かなかったですが、力強い走りでした!

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ブリヂストンアンカーサイクリングチームも頑張っていました!

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やっぱ選手はカッコイイですし、ロードバイクは格好いいですね!

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黄色い車はマヴィックカーです!

ホイールメーカーで、選手のホイールにダメージがあった時などに
活躍してくれる車です!

やっぱいつ見てもカッコイイです!






優勝したチームは、キャノンデール・ドラパックです!

ダヴィデ・ヴィッレッラ選手の逃げ切りで幕を閉じました。

それにしても力強く速かったです!

おめでとうございます!



レース中の様子をごく一部ですが動画にしましたので、
お時間に余裕のある方は、観て下さいね!


一度で良いから、このような歓声の中を走り抜けたいです(笑)


# by dreamwing2013 | 2016-10-24 01:29 | Comments(1)
2016年 10月 11日

日光ライド

こんにちは!

秋の日光を満喫しようと言う事で、栃木県は日光をロードバイクで走ってきました!

紅葉真っ盛りかなと予想を立てて行ったものの・・・あまり紅葉していなかった( ̄□ ̄;)!!

今回は奥日光の標高1200メートル辺りの戦場ヶ原や中禅寺湖周辺や金精峠を走ってきました!


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中禅寺湖と男体山を望む! 残念ながら雲が多かった!


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湯滝が迫力満点でした!

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鮎の塩焼きが美味しかったです!

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金精峠から中禅寺湖と男体山を望む!


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金精峠をヒルクライムするのは結構しんどかったっす!
終わりのない坂道の連続・・・いつ終わるのか?と思いつつ
登り切ったときの達成感は何ものにも変えられないですね!

登ったら・・・降りる(笑)

登るのは遅いけど・・・降りるのは速いぜ!(`・ω・´)キリッ

なぜなら・・・カラダが重いから(笑)

ダウンヒルは、速度が50km/h〜60km/h出ていましたが、
峠道ですので、安全第一で降りてきました!

自動車の50〜60km/hはあまり速く感じませんが、自転車では
もの凄く速く感じます!


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ライドの最後に・・・みんなで立ち寄った「あんよのゆ」です!

足湯でとっても気持ち良かったです!

どうせなら・・・全身温泉に浸かりたかった(笑)


今回も、女性の参加者さんも多く総勢18人でのライドでした!


これからの季節はスポーツ自転車にとっては良い季節になりますね!

日本でももっともっとサイクルスポーツがメジャーになって欲しいです!


# by dreamwing2013 | 2016-10-11 22:03 | スナップ | Comments(0)
2016年 09月 23日

ロードバイクの話

皆さんお久しぶりです!

随分と前回から時間がたってしまいました。


都内より茨城に引っ越しまして早いもので約一年半が経とうとしていますが、
都内の移動手段に使っていたロードバイクですが、茨城でもスポーツとしての
ロードバイクとして活躍しています。

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ただ、都内のように自転車のプロショップが多くない環境で、検索してプロショップ
に行ってみたところ良い複数の自転車屋さん出会うことが出来ました。

整備やパーツ交換は大抵出来るようになってきましたが、いざという時や、
アドバイスを頂きたいときに必要だと自分は思っています。


で、最近ロードバイクのセッティングの見直しをしています。

今回はステムというパーツを交換しました。ミリ単位のセッティングで凄く変わると言われてる
ロードバイクの世界です。

※写真を撮るのを忘れてしまいました(笑)


そうしてロードバイクは大勢で走った方が楽しいです。100キロという距離を走るというと驚く方が
居ますが、ロードで100キロくらいの距離は楽に走れてしまいます。




動画を作ってみました! 再編集みたいなものですけど

# by dreamwing2013 | 2016-09-23 23:12 | Comments(1)